Momotik.ru

Народный проект

Метки: Иркутская чаеразвесочная фабрика, иркутская чаеразвесочная фабрика официальный сайт.

Иркутская чаеразвесочная фабрика
Год основания

1932

Расположение

Иркутск,
Иркутская область, СССР

Ключевые фигуры

Директор Георгий Девятко

Отрасль

Пищевая промышленность

Продукция

чай

Сайт


Ирку́тская чаеразве́сочная фа́брика — одна из крупнейших чаеразвесочных фабрик в СССР, находилась в Иркутске.

Содержание

История создания

Фабрика основана в 1932 году. Первоначальное название — Иркутская чаепрессовочная фабрика. В первый год работы было выпущено 120 тонн байхового чая. В 1950-е годы объем продукции фабрики равнялся половине всего чая, произведенного в СССР[1].

Фабрика напрямую работала с Индией, Китаем, Цейлоном.

С 1932 по 1985 год фабрикой руководил директор Георгий Олимпиевич Девятко.

В 1996 году фабрика прекратила свою деятельность.

Награды

Память

  • Один из четырёх разделов Иркутского музея чая посвящён Иркутской чаеразвесочной фабрике[2].

Отражение в культуре

  • Поэт Марк Сергеев посвятил предприятию стихотворение «На Иркутской чаепрессовочной фабрике»[3].

Интересные факты

  • Иркутская чаеразвесочная фабрика — единственная чаеразвесочная фабрика в РСФСР, расположенная за Уралом.
  • На Иркутской чаеразвесочной фабрике был придуман известный советский «бренд» — «чай со слоном»[4].
  • Социолог Вячеслав Майер отмечал[5], что лучшая ферментация чая производится на Иркутской чаеразвесочной фабрике.
  • В сквере около фабрики был установлен её символ — чайник (выше человеческого роста) с чашкой, блюдцем и пачкой грузинского чая[6].

Литература

  • Андриевский А. Сибиряку без чая — край // Народная газета. — 1993. — 21 апр.
  • Выпуск газеты, посвящённый юбилею фабрики // Русский Восток. — 1993. — № 19. — С. 1—3.
  • Дулов А. В. Памятники производственной деятельности // Памятники истории и культуры Иркутска. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1993. — 448 с. — Тираж 5 000 экз. — ISBN 5-7424-0581-2. — С. 91.
  • Козлов И. И. Путеводитель по Иркутску. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1982. — 192 с. — Тираж 50 000 экз. — С. 162—164.
  • Ленский Я. Первая дегустация // Восточно-Сибирская правда. — 1995. — 12 окт. — С. 1.

Примечания

  1. Музей чая откроется для посетителей в сентябре этого года на Региональном портале городской администрации
  2. История Иркутской чаеразвески будет увековечена на сайте Бабр.ру
  3. Сергеев М. Д. Каждый день начинать себя снова. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1997. — С. 436.
  4. Иркутск — родина слонов на Информационном портале Байкал24
  5. Некрас Рыжий (Майер В. А.) Чешежопица: Очерки тюремных нравов. — М.: Новый век, 1995. — 208 с. — Тираж 10 000 экз. — ISBN 5-87398-006-3. — С. 96.
  6. Дулов А. В. Памятники производственной деятельности. — С. 91.

Ссылки

  • Михеева Р. И снова о чаеразвеске на сайте ЦБС Иркутска
  • Наумова А. Об Иркутской чаеразвесочной фабрике на сайте Писатели Приангарья — детям
  • Соколова А. Чаеразвеску разорили, музей обворовали // СМ-Номер один. — 2010. — № 38. — 30 сент.
  • Старшинина Е. Конец чайной империи // Пятница. — 2006. — № 25. — 30 июн.
  • Цепилова О. Иркутская чаеразвесочная фабрика на сайте ЦБС Иркутска

Tags: Иркутская чаеразвесочная фабрика, иркутская чаеразвесочная фабрика официальный сайт.